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在宅介護のノウハウ帳【ホームケア】

CATEGORY食事介助

食器の工夫

多少苦労することになっても、自分の力で食事が出来る方には、出来るだけ自分で食べてもらえるようにする事が大切です。 自分の力で食事をしてもらうことでリハビリにも繋がりますし、自分のペースで食事が出来ることが自身にもなり、更により美味しく食べ…

ゼリー粥の作り方

お粥でむせてしまう方は、ちょっとした工夫をしてゼリー状にしてあげるとより食べやすくなります。 今回ご紹介する方法では、唾液の影響も受けずに水っぽくならないことから、最後まで美味しく食べて頂けることでしょう。 まず、ゼリーの素になる「…

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