今回は、タンドリーチキンの介護食の作り方についてご紹介いたします。二人分を作るなら、チキンの材料として鶏ひき肉８０gと酒２…
何歳になっても美味しい食事を楽しみたいと考えているなら、今回はお好み焼きの介護食をご紹介いたしますので、ぜひ自宅でも実践してみまし…
「冷たい風呂吹き大根」という介護食の作り方をご紹介いたしますので、ぜひ参考にして自宅でも作ってみましょう。下準備として、大…
高齢になり、飲み込んだり噛んだりする力が弱まっているという人でも、柔らかくて食べやすい美味しい介護食の甘酢餡かけカニ玉の作り方につ…
寒い季節になると暖かい食事が食べたくなりますから、食べるのが難しい高齢者の方にも食べていただける春雨中華スープの作り方についてご紹…
今回はサーモンを活用した美味しい介護食をご紹介いたしますので、ぜひ参考にして作ってみてはいかがでしょう。生鮭６０gに白ワイ…
訪問介護には、あまり知られていないルールや決まりごとがありますので、利用を考えている方はぜひ知っておきましょう。介護認定さ…
高齢者の食事は、誤嚥を防ぐためにも食べやすいように工夫する必要がありますが、嚥下食の形態を判断することができますのでご紹介いたしま…
自宅などで介護を行う場合には、嚥下が難しい方のために介護食を作る機会があるかもしれませんので、今回はパン粥の作り方についてご紹介い…
何歳になっても食事を楽しみたいなら、その人の体の状態に合わせた食事を提供することが大切ですが、嚥下食を作る上であまりオススメできな…
